Visite guidate, escursioni e degustazioni al Museo del Fungo Porcino IGP di Borgotaro
Visita con noi il Museo del Fungo Porcino di Borgotaro I.G.P., parte del circuito dei Musei del Cibo di Parma, all’interno dell’area della Food Valley.
Visitando il Museo del Fungo Porcino di Borgotaro I.G.P., potrai scoprire le caratteristiche del prodotto principe del sottobosco, ma anche la storia enogastronomica, culturale e scientifica delle 4 specie: edulis, pinophilus, aereus, aestivalis. Tra le sue sale sono visibili schede, illustrazioni e approfondimenti sulle tematiche della sostenibilità e biodiversità.
I suoi spazi immersivi sono adatti a grandi e piccoli gruppi di turisti, ma anche di studenti. Il Museo del Fungo infatti è un vero bosco all’interno del centro storico di Borgotaro, situato nel palazzo dove sono presenti le antiche mura della città.
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Orari di apertura – Dal 1 marzo all’8 dicembre 2025
- Sabato, domenica e festivi: 10:00 – 18:00.
- Da lunedì a venerdì: solo su prenotazione e con visita guidata.
Biglietti
- Intero € 5,00
- Ridotto € 4,00 gruppi (minimo 15 persone), adulti oltre i 65 anni, convenzioni
- Biglietto Famiglia € 10
- Ridotto scuole € 3,00 studenti dai 6 ai 18 anni – Studenti Università di Parma con Student Card
- Gratuito diversamente abili e accompagnatori, insegnanti, accompagnatori di gruppi e scolaresche, giornalisti, minori di 6 anni, Scuole del Comune di Borgo Val di Taro.
- Musei del Cibo Card € 12,00
Scopri Borgotaro, gastronomia e bellezze della Val Taro e della Val Ceno
Il Museo del Fungo Porcino di Borgotaro I.G.P. è situato nella città di Borgotaro, porta della Val Taro e della Val Ceno, una terra di confine tra la Pianura Padana, la Liguria e la Toscana. Borgo fortificato di origini bizantine, situato in posizione strategica per tutti quei viaggiatori che dal nord Italia avevano necessità di attraversare la montagna: da Borgotaro, infatti, passa l’antica Via degli Abati, che dal Santuario di San Colombano a Bobbio conduce fino a Pontremoli, in Lunigiana.
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Con i bambini e i ragazzi, puoi scoprire Borgotaro con una avvincente Caccia al tesoro nel borgo!
Borgotaro fa parte della Food Valley dell’Emilia: oltre al Fungo Porcino di Borgotaro I.G.P., non perdere il famoso Parmigiano Reggiano di Montagna. Visita il Caseificio Sociale di Borgotaro e assaggia il Re della cucina italiana.
Escursioni micologiche: scopri il bosco e i funghi a Borgotaro
Nei boschi dell’Appennino al confine tra Emilia Romagna, Toscana e Liguria, accompagnati da Guide Ambientali Escursionistiche ed esperti e Micologi professionisti, potremo approfondire la vita del sottobosco e la biodiversità. Cercando e osservando insieme le varie specie di funghi, impareremo a riconoscere funghi commestibili e tossici, sulla base delle caratteristiche morfologiche ma anche tattili.
Il Fungo Porcino di Borgotaro I.G.P., infatti, cresce nelle aree boscose del Passo del Brattello, al confine con i Comune di Pontremoli e Zeri in Lunigiana, nell’alta Toscana, e nei sei comuni di Albareto, Borgo Val di Taro, Bedonia, Berceto, Compiano, Torniolo e Berceto, nella provincia di Parma.
